雖然,木瓜營養價值很高,但是,這類水果不太適合準媽媽或者容易過敏的朋友們吃。其次,芒果還比較適合肥胖的朋友們。
不說不知,原來木瓜也分雌雄,一般呈長條形就是雄性,而相對圓短的屬於雌性,對於會吃的木瓜客通常都會偏好味道更濃鬱的雌木瓜,吃的時候也會滴上檸檬汁來添入一些清爽的氣息,可減去過多的膩味。
通常市麵上的木瓜都來源自夏威夷、泰國與海南島,對於各有風味的它們其實很難說出個誰優誰劣,因為夏威夷木瓜雖然味道最濃鬱,但可能會偏厚重膩味,而泰國的木瓜會比較清甜,海南島的木瓜最清爽,卻缺乏木瓜該有的甜味,但它們各自都有永遠的追捧者。
木瓜是天然的營養品木瓜的營養在各種水果裏堪稱一絕,像它天然的酵素更是讓它成為飯後最好的選擇,像“一哥”楊貫一就最愛以最上等的夏威夷木瓜作為餐後甜品來招待他的客人。
木瓜也因為這個得天獨厚的條件,令它成為餐桌上酒吧裏出現露臉的常客。像不絕於耳的木瓜魚尾湯,木瓜牛奶,木瓜沙拉一樣,時下流行著把某日本小瓶的乳酸飲料和木瓜攪拌成的木瓜乳酸,與健康一族最愛把玉米片混合著酸奶和木瓜丁的吃法。
木瓜營養價值很高,木瓜裏麵含有的番木瓜堿,對於我們人體本身有一點點毒素,每次不要過多食用,另外,在女性朋友懷孕的時候最好少吃一些木瓜,因為這類水果會引起子宮收縮,對寶寶有一定的影響。