玉米的食用方法

1、玉米木瓜排骨湯

玉米木瓜排骨的做法：玉米，排骨，木瓜。鹽，油。把木瓜去皮，切成塊。可以一半用來吃，一半用來煮湯。玉米和木瓜都切成小快的。排骨放在水裏浸泡一會，在用熱水燙一下。在把排骨，玉米，生薑一起放進電飯鍋裏麵，開始煮。煮10分鍾左右，在把木瓜放進去，用小火煮兩分鍾，一直到水開了，在放點鹽進去，調好味道。這樣就可以吃了。

2、玉米粒怎麼做好吃

玉米粒做法：玉米，胡蘿卜，尖椒，生薑，蒜，冰糖，蔥。把玉米粒剝下來，然後在清洗幹淨，放在水裏煮開，把玉米粒煮熟，備用。在把胡蘿卜去去皮，清洗幹淨，切成粒，尖椒也切成粒。蔥末。在鍋裏放入食用油，接著放點冰糖下去融化，接著就放入蔥花和尖椒爆香，在把胡蘿卜放進去翻炒一會，等差不多熟的時候，就把玉米粒也放進去，炒兩分鍾出味就可以出鍋。

3、玉米減肥嗎

玉米是可以減肥。是被人們稱為減肥的食物之一。100克的玉米種含有82006千焦耳的熱量。隻是比米飯的熱量要多出一些。所以吃玉米不僅僅不會胖，而且對於減肥還有很好的作用。100克的玉米中年含有的粗纖維就1.2克。對於人體健康是起著非常好的正麵作用。玉米是粗糧，是可以促進吸收和消化，對於減肥有著很好的作用。是可以緩解人饑餓感，是減肥的代用品之一。

4、玉米的營養價值

玉米是具有防癌抗癌的作用。因為當中含有的營養是可以幫助致癌的垃圾排出，所以經常吃玉米是可以抑製抗癌藥物對於人體的副作用。吃玉米還可以降低血脂血壓。因為玉米中含有豐富的鈣質，對於血壓有很好的緩解作用。是可以促進細胞的分裂，降低血清膽固醇，是可防止沉積在血管中，所以玉米對於三高，冠心病以及動脈硬化症都是有很好的預防和治療效果。

5、玉米酒釀造方法

玉米酒的釀造方法：先是把玉米曬幹，在用水碾或者是水碾粉碎機弄成末，把渣去掉。再把弄好的玉米放在曬席上麵，加點溫水，攪拌均勻，攪拌均勻以後，在用水去提料有水分感，但是又不能結團。接下來就是要進行蒸料。把攪拌好的料放進瓶子中，瓶子事先要先蒸一下，保證裏麵沒有東西沒有水分。把料放進瓶內蒸，等蒸的收汗的時候就可以了。等料都蒸好以後，在把料倒出來。放涼，接著就放入一些曲粉。在放入釀缸中發酵。便可提取蒸餾。等料溫到28-29度之間就可以蒸餾了。用大火蒸餾15分鍾，等料全部都蒸出酒的時候就可以了。

參考文獻