對於泥鰍我們很多人並不陌生，但是對於它的養生功效和營養價值很多人確是不知道，下麵請專家為我們詳細講解一下泥鰍的有哪些養生功效。
泥鰍：泥鰍風味獨特，肉質細嫩鬆軟，易消化吸收;泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利於人體抗血管衰老，故有益於老年人及心血管病人。泥鰍性平、味甘，具有補虛，暖脾胃，祛濕，療痔，壯陽，止虛汗之功效。
泥鰍的中醫食療功效：
1. 泥鰍肉質細嫩、營養極高，其肉含有蛋白質、脂肪、無機鹽及多種維生素，性味甘平，具有溫中益氣、祛風利濕、解毒、收痔、壯陽、利尿等多種作用。
2. 常用於營養不良性水腫，濕熱黃疸，急、慢性肝炎，腎陽虛弱所致的痿、早泄，以及小兒營養不良，痔瘡等症。
專家最後提醒朋友們泥鰍不宜與狗肉同食;狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食;螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃;毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。
出租半段情問#今天買了一些新鮮的泥鰍。今天想做泥鰍吃，但是泥鰍活蹦亂跳的不好弄，不知道怎麼殺才好，泥鰍怎麼殺才好呢？大眾養生網小編解答：沙泥鰍是比較困難的，手抓
惆悵暮煙※垂問#我聽老公說我婆婆很喜歡吃泥鰍，所以昨天特意去市場上買了一些泥鰍，但是我沒弄過，不知道怎麼清洗，泥鰍怎麼洗比較幹淨？大眾養生網小編解答：可以先將買
一點單相思▃_問#我在今天上午的時候去酒店吃了一頓飯，因為吃了很多的泥鰍，還吃了其他的海鮮，現在就感覺我自己是過敏了，臉特別癢。大眾養生網小編解答：泥鰍這種食物
還記得昨天問#前段時間自己的虛火比較旺，後來聽說可以吃一些泥鰍來去虛火，自己就去超市買了一些泥鰍，但是不知道該如何清洗？大眾養生網小編解答：你買泥鰍的時候最好選
逃不過宿命問#我丈夫下班後回來帶了一些泥鰍，可是我之前也沒有做過，做魚時一般都是讓賣家刮幹淨的。那泥鰍需要怎麼做才能殺掉呢？大眾養生網小編解答：在殺死泥鰍之前，
簾外雨潺潺問#我有一些腎虛，而且經常出現早泄的情況，妻子都埋怨不止一次兩次了，我自己去買了一些泥鰍來壯陽補腎。請問，活泥鰍怎麼處理？大眾養生網小編解答：泥鰍的味
