很多朋友都非常喜歡吃海鮮,由於食用海鮮中毒的事件時有發生,因此也有很多朋友對於海鮮望而生畏,其實在食用海鮮可以喝一些熱粥,這樣對於我們身體也有好處的。
吃海鮮,人們最擔心的就是腹瀉和痛風兩個問題。其實,這並不難解決,喝碗熱粥就能美味健康兼得。
大部分海鮮性質寒涼,多吃易損傷脾胃功能。喝碗溫熱的粥不僅能讓胃腸溫暖舒適,還可促進尿酸排出。因為澱粉類食物有促進尿酸排出的作用,粗糧含鉀較高,功效更顯著。
糯米粥或白米粥是不錯的選擇,特別是糯米在中醫認為有溫補功效,可健脾暖胃。吃海鮮前喝一碗,腸胃會感覺舒服很多。
需要注意的是,吃海鮮河鮮不要搭配冰涼飲料和寒性水果,否則更容易引起腹瀉。
知道了吃海鮮時最好搭配熱粥,此外,如果已經出現胃腸不適,喝碗熱粥也能幫助緩解,一般幾小時就能恢複。