吃大棗可以改善不良情緒,我們都知道大棗是女性朋友進行食療和食補的最佳食用的食品,那麼它還有我們很多人不了解的作用 就是可以改善不良情緒。
補益主要是補五髒、補氣血,而重點是脾和肺。可以健脾養胃,補中益氣。所以古人也稱它為“脾之果”,意思是補脾的果品。
腸癌、胃癌的病人,康複期可以吃些大棗,補益脾胃。
肝癌時,常有肝功能改變,吃些大棗也有益。
肺癌而氣虛者,紅棗也可常吃。
各種癌腫康複期,氣血不足者,都可吃些紅棗。特別在白細胞、紅細胞、血小板偏低時,可作為輔助的食療品。
大棗改善情緒
大棗還有一個作用,對某些精神症狀的改善有些幫助。過去,中醫用大棗等藥治療一種叫“髒躁”的證候,病人常“悲泣不止”,是類似“歇斯底裏”的精神症狀。有一些癌腫病人,也會出現類似情況,也可吃些紅棗。
棗不但能調和藥物,同樣也能調和五髒,因此,過去認為大棗有“輕身延年”的作用。
補身體最好去棗皮
大棗的補益、調和,主要在於棗肉。大棗的皮,通常食用時都吐去,它的性味和棗肉稍有不同。不是補益,而是“辛散”的作用。看來,大棗本身,它的皮和肉,一散一補,也是調和配合的。我們平時吃大棗湯或者紅棗湯,都是連皮一起煮的,正好調和。假如隻要補益,可單煮棗肉。
紅棗湯:大棗最容易的吃法,是揀好的紅棗,洗過,煮紅棗湯吃。每次可吃10個左右,多吃也會脹滿。
假如血小板偏低,可在煮紅棗湯時,加入連衣的生花生,共煮。
紅棗泥:紅棗煮熟後,去皮、去核,拌和就成為棗泥。加一些糖,可放置在冰箱中,時時食用,作為小點心。
紅棗脯:至於棗脯之類,作為一種休閑品,也可零星食用,但需選購質量上等者。
吃大棗可以改善不良情緒您知道了嗎?祝您身體健康。