每天一個西紅柿益處多,營養師提醒:吃西紅柿時要記住2個禁忌,讓我們來了解一下:
現在是吃西紅柿的最佳季節,眾所周知,每天吃一個西紅柿可以抑製黑色素沉積,減少紫外線對皮膚的損害,同時常吃西紅柿還能起到減肥瘦身的功效,西紅柿粥含有的營養物質還能促進血液循環防血管動脈粥樣硬化,但是除了這些好處,醫生提醒大家在食用西紅柿的時候要小心這兩點。
第一點,西紅柿盡量生吃,西紅柿雞蛋一直是很多人的最愛,但是西紅柿中含有的大多數營養物質耐熱量低,而炒熟之後的西紅柿營養價值會降低,所以我們還是要盡量食用生西紅柿,但是如果想要吃熟的也可以,對身體也沒有太大的傷害。
第二點,少吃沒有熟透的西紅柿,因為青西紅柿中含有對身體有害的龍葵堿,如果食用過多可能會對身體造成傷害,所以為了我們的健康還是要謹慎使用,不要盲目養生。