夏天是許多水果成熟的季節,在人們的飲食結構中,水果所占的比例相較於其他季節也有了顯著地提升。水果中含有大量維生素,具有美容養顏、延緩衰老的功效,同時豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,加速食物消化,所以營養學中經常建議居民要多吃水果。但是很多人在吃水果的時候不注意時間,早起後立馬吃水果對抗饑餓,這是很不健康的。
這幾種水果不能空腹吃,危害大,你中招了沒有?
一、柿子
小時候大人常告誡我們,沒有熟透的柿子不能吃,否則會講不出來話。這其實是一種誇張的說法,但是沒有熟透的柿子吃起來,味道很澀,口感很差,會使我們的口腔較長時間處於“麻木”的狀態。但是你知道嗎,就算是熟透的柿子在空腹時,也不宜食用。柿子中含有大量的單寧,受傷的柿子在空氣中放置會變黑,就是單寧的作用,這種物質會與胃酸結合,產生不溶物,引發胃結石等疾病,影響健康。所以愛吃柿子的朋友們,切忌空腹食用柿子。
二、荔枝
大家都聽說過吃荔枝會出現“酒駕”,但沒想到空腹吃荔枝還會影響健康吧。最近的新聞中報道,東南亞的某兒童,因空腹吃荔枝,最後搶救無效離世。這是因為荔枝的含糖量高,空腹時大量使用荔枝,會導致身體內血糖水平迅速升高,由於身體的負反饋調節機製,胰腺會分泌胰島素來降低血糖水平,這時候血糖含量迅速降低,而由於空腹狀態,身體能量不足,易出現昏迷,嚴重時會威脅性命。現在正是荔枝上市的季節,大家在食用荔枝是一定要多注意。
三、蘋果
蘋果在空腹吃,並不會引疾病,而之所以提醒大家,是因為蘋果是酸性水果,在空腹時食用,會導致體內胃酸過高,腸胃不好的人可能會出現惡心、嘔吐的症狀,從而可能會刺激消化係統。