木耳的營養價值很大，木耳對人體的功效主要是可以潤肺止咳，夏季多吃一些木耳，還可以有效降血壓，木耳的做法非常的多，今天，小編就給大家介紹一道以木耳為主要食材的菜——木耳炒肉絲的做法。
木耳炒肉絲的做法
食材的準備：適量的木耳、適量的豬肉。木耳的做法大全之木耳炒肉絲：
1 將準備好的豬肉切成絲，用適量的料酒和鹽，還有澱粉，醃製大概10分鍾左右。
2 將木耳泡發，切成片，備用。
3 在鍋中，放入適量的食用油，油熱後，放入薑絲，翻炒一會後，放入肉絲，翻炒均勻。
4 翻炒大概2分鍾左右，放入木耳。加入適量的水和鹽。開鍋後嗎、，放入適量的雞精即可。
木耳炒肉絲的做法通過本文的詳細介紹，你是不是已經全部掌握了呢?另外，專家還介紹說：木耳裏麵還含有豐富的礦物質，對人們的好處很多，希望本文對你有一些幫助!
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