喝酒是一種甚為久遠而廣泛的生活方式和社會發展風俗習慣，現如今愈來愈多變成世界各地關鍵的公共衛生服務問題。假如過多喝酒早已導致了身體或是精神的危害，並產生欠佳的社會發展不良影響，假如喝酒的時間與量做到了一定的水平，使醉酒者控製不了自身的喝酒個人行為，而且出現軀體化和斷藥的病症，這一狀況被稱作酒精依賴。
乙醇造成的身體危害：過多喝酒可造成身體、心理狀態、社會發展各個方麵比較嚴重危害，內髒器官係統和中樞神經係統危害較為顯著。普遍的如癲癇、肝硬化、胃腸病症等。乙醇造成的心理狀態危害：酒精依賴可造成人格特質改變，焦慮和抑鬱情況，勃起功能障礙，造成自盡等狀況產生。乙醇造成社會發展危害：車禍事故、家暴、惡意中傷等。
酒精依賴症發病原因
1.分子生物學要素
細胞生物學研究發現，某些人具備對酒精依賴的先天性基因遺傳趨向；酒的新陳代謝關鍵根據乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的功效，乙醛脫氫酶特異性較低的人小量喝酒就可以覺得身體不舒服，因而不容易很多喝酒，也就無法造成酒精依賴。
2.心理障礙
性格抑鬱症、靦腆、焦慮情緒、焦慮不安、不當人際交往的人，以便擺脫這種缺點而喝酒，長此以往非常容易產生酒精依賴。
3.社會因素
如地域、人種、風俗習慣、自然環境、崗位及其群眾和政府部門中酒的心態等，對酒精依賴的產生肯定是有影響的。從習慣性喝酒發展趨勢到酒精依賴大概要曆經10～20年。
酒精依賴症臨床症狀
乙醇是一種麻醉藥，一次很多喝酒，可出現亞急性精神病症狀，長期性喝酒的病人可造成酒精依賴，酒精中毒性精神疾病，乃至出現不可逆的中樞神經係統危害。
1.乙醇的身體依賴感
乙醇精神依靠就是指中酒的渴望，初期並沒有出現顯著的軀體症狀，當發展趨勢比較嚴重時，病人害怕戒斷症狀出現，主要表現明顯的喝酒渴望，造成不能控製即酒精依賴。
2.戒斷綜合征
震顛是酒精依賴病人典型性的戒斷症狀之一，一般 在病人終止飲酒後7～8個鍾頭出現，這類震顛會伴隨著心態的興奮加劇。也有一些病人會出現惡心想吐、嘔吐、食欲不佳。
3.酒精中毒性精神疾病
（1）亞急性酒精中毒病人在一次很多飲酒後造成的一切正常反映，病人出現心態激動、話多的人、精神充足、健身運動失衡、震顛等，伴隨著酒醒後所述病症便會消退。
（2）漫性酒精中毒病人長期性飲酒後出現精神層麵的出現異常，普遍出現幻覺、幻聽症、震顛、空想、人格特質衰落。情況嚴重出現癡呆等。反複很多喝酒常能夠造成比較嚴重的抑鬱症症狀。
