隨著生活水平的不斷提高，人們由於忙碌生活也變得沒有規律了，不僅睡眠不規律，飲食也常常有這樣的現象，所以不少人就是在這樣的狀態下把自己的胃弄出病來的。胃病一旦患上就很難治愈，而且胃對食物的要求也變高了，稍微吃錯，胃就會不舒服。那麼對於胃酸過多的人來說，吃麵食可以嗎？
“稀飯養胃”這種說法相信早已是深入人心。然而，消化科專家卻介紹，“喝稀飯傷胃”的病人在胃病人群中能占到兩成，有胃病的病人反而應多吃麵食。
專家指，以前生活條件差，吃不飽，吃不好，患萎縮性胃炎的人比較多，導致胃酸分泌不足。這個時候，吃稀飯能促進胃酸分泌，有助於食物消化，還能提升血糖，所以才有了“喝稀飯養胃”一說。
但是，現在的生活水平大幅提高後，人吃得好，也吃得更飽了，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。這部分病人並不適宜喝稀飯養胃。因此，隨著生活方式的改變，“疾病譜”也在悄悄發生著變化。因此，養生不能拘泥於老的傳統和方法，也要與時俱進。胃病患者能否用“稀飯養胃”最好根據病情谘詢醫生意見。對於胃酸分泌過多的現代都市人而言，應多吃饅頭、包子、麵條等麵食，麵食屬堿性，可以讓胃的酸堿達到平衡，有助於減少胃病的發生幾率。
胃酸過多還可以多吃哪些食物呢？
1、胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
由此可見，多吃麵食對胃酸過多還是很有幫助的，所以一直有胃酸困擾的朋友以後就不用擔心吃麵食會不會對胃不好啦。還有一些會刺激胃酸分泌的食物也不要多吃，胃病因為很難好，所以大家一定要注意哪些食物是養胃的。
