生活中大家跟親戚朋友一起聚聚的時候，一般都會喝酒，酒在我國在餐桌上幾乎是必備的東西。所以大家很多時候都難免不了要喝點酒，而每個人的酒量是不一樣的，隻要喝過量的話都是非常不舒服的。在酒後可以喝點東西調理一下，那麼，酒後喝什麼湯養胃呢？下麵是一些很適合酒後喝的一些湯類。
山藥扁豆鯉魚湯
白扁豆30克，淮山藥40克，幹薑3克(或生薑15克)，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內髒、洗淨，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調味即成。有健脾養胃祛潮濕的功效。
豬肚白術湯
豬肚1具，白術60克，煨薑45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗淨，去油脂，放入沸水中焯後去水，晾幹水後備用。將白術、煨薑、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有溫中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用於脾胃虛寒的人。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗淨，粳米淘洗幹淨。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風熱、清肝火、降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。
酒後喝什麼湯養胃呢？如果是喝酒喝醉了的話，不要吃一些東西，也不要喝，那時候胃是很不舒服的，會吐的。等酒後吐過了之後，稍微好轉一些的時候，可以喝口水漱口，之後喝點以上的這些湯類或者粥，胃會舒服一些。酒後多注意休息，慢慢就恢複過來了。
