豬蹄燉黃豆的做法

作者:養生專家  時間:2013-07-03 00:00:00  來源: 大眾養生網

  豬蹄是一種營養價值很高的肉類,而且黃豆的加入,使得豬蹄燉黃豆的做法更讓人喜愛,對剛生完寶寶的媽媽們,它是一種很好的選擇,它能夠快速讓媽媽們恢複身體健康,對補充身體的各種營養物質,也都是有著很大的幫助,而且每日喝,對補充養血也是有著很大的幫助。

豬蹄燉黃豆的做法


  豬蹄燉黃豆的做法很多,根據我們每個人的喜愛,可以選擇不同的方法,但是為了能夠讓這樣的食物變得更加美味,我們在選擇製作的時候,也都是要選擇一些簡單的方法,讓食物的營養物質不會流失掉。


  豬蹄黃豆湯的做法:


  材料:豬蹄兩個,黃豆一小碗,薑片,鹽


  1.豬蹄兩個,黃豆一小碗,用水泡上


  2.把豬蹄剁成小塊,順著骨縫剖開,方球庖丁解牛的功夫實在不佳,兩個豬蹄用了將近20分鍾。


  3.鍋裏燒開水,把豬蹄放進去焯去血沫和腥味。


  4.高壓鍋裏添水,把豬蹄和黃豆倒進去,加薑片,鹽,大火壓20分鍾。眼睛好使的網友還會發現我的鍋裏有幾個大豆豆,那是菠蘿蜜的裏麵的種子,也可以吃的,麵麵的。


  豬蹄燉黃豆的做法很簡單,而且學起來也不會很難,那在製作的時候,我們也是要掌握一定的火候,這樣才讓菜肴變得的更加營養豐富,豬蹄燉黃豆是一種現在很流行的菜肴,它得到了很多人的認可,而且在健康飲食中,也是首選哦!

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