近來,隨著皮革奶、地溝油、毒膠囊、有毒酒的出現讓很多朋友們都開始忘食生畏起來,這不最近大家又聽說這喝的果汁飲料也不全保真了麼,因為利用食品添加劑就可以將其勾兌出色香味一模一樣的果汁來,這不禁又讓喜歡喝果汁的朋友們心中大寒了起來。那今天小編就來教一下大家怎樣才能挑選到正宗的果汁飲料,大家一定要牢記哦!
說起這正宗的果汁,您肯定會問“你都說了色香味都一樣,那怎麼來鑒別呢?”其實小編一開始聽到這個說法的時候,也同樣有這個想法,不過後來經營養專家一講,終於明白了,原來這味兒細品起來還是有區別的。下麵我們就來聽一下專家的講解吧!
據專家介紹,近來市場上發現有許多個體戶,甚至有的工廠,以糖精、香精和色素為原料配製成“顏色水”冒充果汁出售,有的也加入少量蔗糖,這雖然對人體無危害,但也是一種投機取巧、以次充優的違法行為。
配製的假果汁又稱為“顏色水”或“三精水”,口感較差,無果糖清甜爽快的感覺,後味有糖精的苦味或有較濃的蔗糖味。“顏色水”一般是小販自製的,為增加二氧化碳的含量,常加入小蘇打,所以嚐味時有蘇打味。
溫馨提示:通過上述的介紹,您是否已經了解到正宗果汁的挑選方法了呢?如果您已經學會了這種方法,那麼小編在這裏就要恭喜您的寶寶有健康美味的純果汁可以喝了哦!不過小編還是要提醒下各位家長,這果汁飲料雖好,但是還是加了一些添加劑的,不如直接吃水果來的健康,所以盡量還是要讓小朋友們少喝哦!