荔枝不僅僅含有很多的營養物質，同時它的品種也是很多的。台灣番荔枝也是非常著名的。荔枝主要是用於補充人體所需的營養和能量，同時還具有食療的作用。在應對消腫止痛也是非常的有效。同時還具有補腦等多種益處，對於改善睡眠也是非常有效的，這些都是荔枝的好處。
荔枝的種類也很多，但是台灣番荔枝卻很出名。由於味道鮮美，而且爽口，讓更多的人開始趨之若鶩。同時，荔枝的營養價值也很高，具有較多的能量、蛋白質、膳食纖維等營養成分。
營養價值
果實營養極其豐富，每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分為8.36克，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265克，蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。
保健作用
番荔枝營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養價值極高。
果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒;果肉加糖加乳，製成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。
但因其糖分極高，減肥和糖尿病患者，不宜多食。番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。 番荔枝還是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，能美白肌膚。
哪種荔枝是人們最喜歡的呢?要數台灣番荔枝。因為荔枝有質感，而且堅硬的外表，也具有保鮮和保質的功效，讓我們可以吃到美味的水果，同時對於營養物質的補充，荔枝也是起到了很大的作用。所以，荔枝對於我們來說，還是具有很高的價值的。
