巴西鬆子是一種休閑食品，巴西鬆子的口感極佳，而且巴西鬆子的營養成分也比較豐富，具有極高的藥用價值。巴西鬆子適合很多身體比較弱的人，孕婦產後也可以食用巴西 鬆子，對身體有益。
1、鬆子具有抗衰老作用。
鬆子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑製細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內許多重要的酶保持正常功能。
2、鬆子具有預防心血管病作用。
鬆子仁所含的脂肪，主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，預防血栓形成，對心血管係統有保護作用。
3、鬆子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。
4、巴西鬆子
巴西鬆子仁具有很高的營養和藥用價值，它幾乎包括人體必需的多種營養。現代醫學研究表明，鬆子仁中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。經常吃它，有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
