核桃的食用禁忌有患痰熱咳嗽、陰虛火旺、脾胃虛弱、便溏腹瀉、痰濕內熱等症狀人群的患者避免食用核桃,患有以上症狀疾病等人群食用核桃後可能會加重身體疾病症狀,同時脾胃虛弱的人群如果誤食之後,可能會導致出現腹痛腹脹等現象出現,建議患者日常生活中避免食用。
核桃屬於藥食兩用的一種食物,在中醫上具有固精益氣、潤腸通便、潤肺平喘等功效作用,對於人體出現的咳嗽,腰痛,便秘,月經不下,血瘀腹痛等疾病症狀具有較好的治療作用。同時核桃中含有的豐富維生素以及礦物質元素等物質,通常還可以起到提高身體免疫力,促進身體代謝預防心腦血管疾病等好處。