橄欖樹是一種熱帶樹種，橄欖樹高大，挺拔。很多時候橄欖樹上結滿了成熟的橄欖，橄欖可以直接作為一種水果來吃。也可以用來榨油，因為橄欖的含油量很高，橄欖油是眾多的植物油中最好的油，橄欖油可以涼拌菜吃，也可以用來炒菜吃，也可以用它來包餃子、包子等等。
橄欖油是精選優質新鮮橄欖果，8小時內低溫壓榨，不飽和脂肪酸達到80%以上，橄欖油口感溫和潤滑、果香純正飽滿、不含膽固醇和防腐劑，橄欖油除了可以食用以外，還可以祛斑。
橄欖油有祛斑的作用，因為是純植物性的，又可預防皮膚疾病，所以敏感皮膚的人，也可以放心使用。在洗完臉後，用 “ 橄欖油+鹽 ” 反複輕輕按摩臉部，起磨砂、滋潤作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷麵，除去毛孔內肉眼看不到的汙垢，增加皮膚的光澤和彈性，具體步驟如下： 1. 用滴管吸取 5 ～ 6 滴橄欖油滴在手上 2. 用毛刷均勻地抹在臉上，並用雙手輕輕按摩 3. 按摩 2 ～ 3 分鍾後，再用清水洗淨 滋潤櫻唇 ： 天氣突然轉冷，感冒或腸胃不好，常會為口唇脫皮裂開苦惱， 晚上睡覺前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾取“美女之寶”橄欖油覆蓋嘴唇， 就有益於保持水分，消除及延緩唇紋出現，防止口唇脫皮裂開，兩三天後可使口唇重新變的光滑。橄欖油減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
隨著大家對橄欖油認識的提高，橄欖油的應用領域越來越廣泛。最近幾年，橄欖油深受愛美女士的推崇，橄欖油的祛斑作用是不容置疑的。經常使用橄欖油可以防止眼角長皺紋，也可以用橄欖油和蜂蜜做成麵膜，特別適合臉上長黃褐斑的人。
