龍躉

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孕婦能吃嗎

能吃。

2

功效和作用

龍躉有著很好的藥理功能能治療高血壓、高血脂、冠 心病爭心血管疾病。

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營養價值

龍躉是低脂高蛋白產物，很適合是減肥一族的精品。

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上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

材料：龍躉一磅、甜豆四安士、甘草數根、薑一塊、蔥一棵。

醃料：生抽一茶匙、糖半茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、粟粉一茶匙、油二茶匙。

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禁忌人群

無特殊禁忌

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適宜人群

一般人均適合吃龍躉。

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保存方法

冷藏即可

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挑選技巧

新鮮即可

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製作技巧

龍躉去皮去骨,切一寸長方形,洗淨後抹乾水份,拌入醃料,醃三十分鍾。