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馬麵魚

(別名: 孜孜魚, 剝皮魚, 麵包魚, , 橡皮魚)

簡介馬麵魚是長相馬臉的魚,馬麵魚含有豐富的蛋白質,含有多種氨基酸,並且人體容易吸收這些氨基酸。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃

2

功效和作用

1.補充氨基酸
馬麵魚含有豐富的蛋白質,含有多種氨基酸,並且人體容易吸收這些氨基酸。
2.通乳作用
馬麵魚與木瓜搭配煮湯,對產後乳汁過少具有一定療效。

3

營養價值

馬麵魚資源豐富,無毒,含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分。

4

上火嗎

屬於涼性食物,正常人不易上火,而且魚肉營養價值豐富,脂肪含量低,膽固醇也低 。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

馬麵魚可以根據個人口味來烹調,搭配薑、蔥、辣椒能夠增加鮮味。

8

禁忌人群

脾胃虛寒、濕疹、尋麻疹病者慎食馬麵魚。

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適宜人群

一般人群均可食用馬麵魚。

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保存方法

冷凍的馬麵魚要放在冷藏處保存,並且在一個月內食用完,否則馬麵魚會變質。

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挑選技巧

新鮮即可

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製作技巧

馬麵魚不能過量食用。

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