玉米是一直都是很多人喜愛的食品，它的營養價值高，而且含有多方麵的維生素，對身體的消化有著很大的促進作用，因此說玉米的製作方法也是比較多，那玉米的也是很多，甜玉米就是其中一種，那甜玉米的做法我們該如何選擇呢。
甜玉米的做法也是有著很多方法，根據我們不同人的選擇方式，對玉米在製作上，也都是有著很大的改變，尤其是甜玉米更是如此，那具體的製作方法如下：
甜玉米蛋沙拉的做法：
材料：甜玉米粒50公克，水煮蛋3顆，火腿丁20公克，貝芽菜20公克，美乃滋15公克，鹽適量，胡椒粉適量，辣椒粉少許。
做法：
1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。
甜玉米茸的做法：
材料：甜玉米棒2根，蛋黃沙拉醬2湯匙30g
做法：
1、將整隻玉米棒在沸水中煮10分鍾至熟，充分晾涼。
2、用鋒利的刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁得更細碎(或用攪拌器略打碎)，成茸狀。
3、將甜玉米茸與蛋黃沙拉醬拌勻，需要立即食用。
甜玉米的做法選擇這樣是很不錯的，不僅口感獨特，味道也都極佳，是一個難得的選擇，那在製作美食的時候，我們都可以選擇玉米，玉米的熱量低，對消耗脂肪也都是有著很大的幫助作用，是一個不錯的美食之選哦!
