一、材料:
雪耳,白果,蓮子,枸杞籽,蛋白
二、做法:
1.雪耳、白果、蓮子泡開,先炷軟雪耳,再放白果、蓮子;
2、等炷到蓮子有粉的感覺時,再下枸杞籽;
3、再稍煮,注入蛋青,注入蛋青時要小火,注入後不要立即搞動,關火,等到半分鍾左右開始稍攪拌。
一、材料:
雪耳,白果,蓮子,枸杞籽,蛋白
二、做法:
1.雪耳、白果、蓮子泡開,先炷軟雪耳,再放白果、蓮子;
2、等炷到蓮子有粉的感覺時,再下枸杞籽;
3、再稍煮,注入蛋青,注入蛋青時要小火,注入後不要立即搞動,關火,等到半分鍾左右開始稍攪拌。
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