材料：
紅小豆100克，花豆50克，糖50克，鹽半茶勺，年糕片，水(用量大約是豆子的5倍至6倍以上)。
做法：
1、 將紅小豆和花豆衝洗幹淨，分別用水泡上，至少2個小時以上。
2、 將豆子放入鍋中，加水沒過豆子，大火煮沸，然後倒掉澀水，同時取另一砂鍋將足量的水煮沸，隨即將煮熱的豆子放入砂鍋中，再次煮沸後轉小火，蓋上蓋子慢煮約1個半小時，直至豆子變軟，湯水至濃稠。
3、 加入糖和鹽，再煮上5分鍾，混勻後盛入碗中。
4、 將年糕片在平底鍋中煎熟至軟，放入豆湯碗中，即可食用了。
提示：
這裏用的是黃糖，其時用普通的白糖或紅糖也行，甜度適自己的口味酌情加減。當然年糕片也可以放入紅豆湯中煮，不過用最傳統的方法加上煎軟的年糕片，吃起來很有滋味。
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