糯米飯的做法，糯米紅棗釀南瓜具有暖糯清香，滋補甜潤，補血養生。軟糯的南瓜和著香甜的紅棗糯米，具有很高的營養價值，喜歡的朋友一定要試著做一做。
材料:
小南瓜一個、糯米半杯、紅棗適量、冰糖適量
做法:
1、把小南瓜頂部削去一蓋，再把南瓜的瓤掏空，再把南瓜肉掏出一些來，一來南瓜肉太厚不好熟，二來還需要一些南瓜丁放到糯米裏一塊釀的;
2、糯米用清水泡5個小時以上，紅棗洗幹淨用清水泡一下備用，冰糖用熱水化成冰糖水備用;
3、將糯米瀝幹水，把糯米、紅棗和南瓜丁釀一起入南瓜裏，釀個8分滿可以了，然後加入冰糖水漫過糯米(如果有桂花醬下點更好吃);
4、加上南瓜蓋，放入一個碟子裏，再放入鍋中隔水蒸熟即可。
糯米飯的做法，糯米紅棗釀南瓜的做法很簡單，卻是一道養生佳品。
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