最近喜歡上做醃菜了,可是我是新手下太多鹽了,味道太鹹了,不知道有什麼辦法可以補救,請問,醃菜太鹹應該怎麼辦?
如果醃菜太鹹了的話,千萬不要往裏麵加糖,因為這樣會使醃菜的味道發生改變的,這樣味道就更加不好了,所以說如果醃菜太過於鹹了的話可以把醃菜放在清水裏麵浸泡一兩分鍾,這樣可以減少醃菜的鹹味,如果想要效果更好的話,可以在清水裏麵適當的放一些鹽,不用擔心鹽水的效果會適得其反,鹽水的效果其實比清水要更加明顯,希望以上的回答對你有幫助。
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最近喜歡上做醃菜了,可是我是新手下太多鹽了,味道太鹹了,不知道有什麼辦法可以補救,請問,醃菜太鹹應該怎麼辦?
如果醃菜太鹹了的話,千萬不要往裏麵加糖,因為這樣會使醃菜的味道發生改變的,這樣味道就更加不好了,所以說如果醃菜太過於鹹了的話可以把醃菜放在清水裏麵浸泡一兩分鍾,這樣可以減少醃菜的鹹味,如果想要效果更好的話,可以在清水裏麵適當的放一些鹽,不用擔心鹽水的效果會適得其反,鹽水的效果其實比清水要更加明顯,希望以上的回答對你有幫助。
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