臘腸怎麼做好吃點？

我喜歡吃臘腸，但是不怎麼會做，有嚐試幾種做法，但是都非常的難吃，跟飯店裏的完全不一樣，臘腸有什麼簡單的做法既方便也好吃？

臘腸是我國特有的一個菜品，每個地域的做法也都不一樣，各地的做法又是花樣百出。一般的做法是，首先應該選擇優質的臘腸作為食材，這種臘腸中間會有雪白的夾花，口味也是鹹中帶著一些甜，而且品嚐時還口留餘香。然後把臘腸根據個人喜好切成小塊，再把青瓜和紅辣椒以及芹菜洗幹淨和切成粒。最後把油進行加熱，再把食材全部加入鍋中，放入一些調味品就可以食用了。