前段時間去飯店點了一個西紅柿炒西葫蘆,還挺好吃的,正好家裏有原料,但是我不會做,西紅柿炒西葫蘆怎麼做?
小編解答
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大眾養生網小編解答:不是炒西葫蘆的方法特別簡單準備一點西紅柿,西葫蘆,還有鹽,先把西葫蘆的蒂洗幹淨,放在鍋裏煮,一分鍾後,把皮裂開撈出放在涼水裏,剝去皮,切成小丁,西葫蘆也要洗幹淨切成大小均勻的薄片。這時熱鍋下油,將西葫蘆下火炒至七成熟時撈出,將番茄放入鍋中,加少許鹽,炒至西葫蘆爛熟,放入西葫蘆,一起煮一會兒。
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