少油低鹽是健康飲食的原則,之所以這麼說,主要是因為高鹽飲食與很多疾病都有密切聯係,除我們熟悉的肥胖、高血壓、糖尿病、腎髒病與吃太多的食鹽外,水腫、尿堵塞、消化道疾病等跟吃鹽太多也有染。總是,鹽吃太多會導致的疾病非常的多,所以為降低減少食鹽過多導致的身體危害,要注意少鹽少油的飲食原則。多吃新鮮蔬菜等方麵的水果,進而才能更好的做好飲食保健,確保身體健康。
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