鱸魚清蒸怎麼做比較好

我老公想吃清蒸鱸魚了，這幾天工作比較忙一直都沒有抽出時間，今天正好單位休息，我想做清蒸鱸魚。具體的做法是什麼？

第一，先把鱸魚吹幹淨，然後兩麵分別劃幾道，然後用鹽塗抹全身，醃製十分鍾。第二，魚肚子裏麵塞上一些薑、蒜，魚身上也要撒一些，倒上少許的料酒。第三，蒸鍋燒開之後把醃好的魚放在鍋裏麵蒸十分鍾。第四，把蒸好的魚除掉蒜和薑，把盤子裏麵的湯汁倒掉。第五，魚身上重申撒一些薑蒜絲，上麵澆一勺燒熱的豬油，也可以用色拉油。在上桌之前澆一些蒸魚豉油即可。