如何進行自製擀麵皮?

關鍵詞:擀麵皮如何製作做法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近想要在家裏包餃子,以前包餃子的麵皮都是去超市買的,但是覺得自己的時間比較的多,因此打算在家做,想知道怎麼進行製作麵皮

    大眾養生網小編解答:

    要在家精心製作麵皮的話,首先要選擇一個大小適合的麵盤,然後在麵粉中倒入足量的麵粉,將麵粉中間挖空,然後再集中導入水,一邊攪拌一邊持續的再倒入一些水,等待所有的麵粉和水充分的融合後就可以停止倒水,之後慢慢的開始搓揉麵團,大概15分鍾之後就可以了,然後將麵團放在一旁,用手稍微從其中拿去一塊之後用擀麵杖開始進行壓麵團,將麵團壓至薄厚均勻,

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