最近不知道怎麼回事，突然想起來要吃家常豆腐，想知道要吃家常豆腐的話應該怎麼去製作在製作的過程中需要注意些什麼？
大眾養生網小編解答：
家常豆腐的製作首先要準備一塊分量較足的豆腐，先將豆腐放入水中靜置一段時間，然後撈出將豆腐切成小塊，將鍋中的水燒開，將豆腐直接放入鍋中，倒出多餘的水份，再加入適量的醬油和少許的生抽，再加入少許老幹媽醬，加入少許鹽和少許蔥蒜，蓋上鍋蓋燉5到10分鍾，最後加入一些花生。
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