有的時候豬肉牛肉吃多了,也非常想嚐嚐鮮,比方說吃點兒驢肉之類的,前兩天生病外婆給煲了驢肉湯,但是老公說有些人體質並不適合吃驢肉,到底哪些人不適合吃驢肉呢?
驢肉在眾多肉食中算是很高級的食材了,不說別的,同樣重量的驢肉要比豬肉貴上許多,但是雖然它本身的營養價值非常高,但也不是所有的人都適合吃,食用上它也是有禁忌的人群的,比方說,脾胃常年虛寒,並且有慢性胃炎或者腸炎的人,就不要吃驢肉了,因為驢肉當中的一些成分會影響到我們的腸胃功能,與此同時,體質虛弱,或者長年氣血兩虛的人則可以多吃些驢肉進行滋補,好處很多。