紅豆不僅可以用來調理氣血，還能夠用作美食的原料，例如，紅豆薏米粉是一種比較受歡迎的美食，其營養價值較高，味道也十分的美味，是人們用來滋補消遣的絕佳美味，而紅豆薏米粉對於大多數人來說都比較陌生，那麼，下麵來看看紅豆薏米粉怎麼吃比較好呢？
做法一：
1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗幹淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2.然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。
3.等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。
做法二：
1.紅小豆事先泡二、三個小時。
2.做一鍋水，待水開之後放紅小豆，再次開鍋之後放薏米和百合，水再次沸騰轉小火就煮就可以了。要是圖省事，可以把原料一股腦放進去，所有材料都熟了就可以了。
3.熱吃、涼吃都不錯的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊！
做法三：
1、薏米提前浸泡數小時。
2、紅豆放入沸水裏，，邊煮邊加幾次涼水。
3、放入薏米同煮，直至薏米紅豆爛熟。
做法四：
可以一次多煮點紅豆，放在冰箱裏，吃的時候取一些，和薏米同煮。煮紅豆時加幾次涼水，可以縮短煮的時間。用沒過紅豆的沸水小火燜，紅豆也容易熟。
