牛卵坨用清水洗淨後適當加入桂圓和枸杞子、野山參等泡酒喝更有營養，相對比直接食用來講應該是直接食用的營養價值更高一些，泡酒後這些營養成分有可能會揮發掉，要用牛卵坨來做身體調理，還需要到醫院檢查後，在醫生指導下通過中醫辨證論治的治療方法來服用牛卵坨。
有軟托中含有的維他命、礦物質、碳水化合物、微量元素以及碳酸氫鈣等比較豐富，在適當食用的時候能起到很好的調理作用，在用牛卵坨泡酒喝的時候，也能發揮與眾不同的口味以及營養。想要用牛卵坨泡酒後做身體調理，還需要到醫院檢查明確個人身體狀況，根據個人的身體狀況適當加入有很好滋補功效的中成藥物，的時候就需要使用到野山參、枸杞子以及桂圓等，由於每個人的身體狀況不同，在使用中成藥物的種類和成分上也會存在差別。
腸胃係統不是特別好或者存在酒精過敏，是不可以使用牛軟坨泡酒喝的，這時候要根據個人的身體狀況采用新鮮的牛卵坨食用，食用牛卵頭的不同位置達到的醫療效果上也會存在差異。
