腐乳雞翅也是比較常見的一道家常菜，整個食材裏麵加入腐乳以後，會使整道菜吃起來更具有醬香的味道，有著比較獨特的腐乳的香氣，做法也比較簡單，最好是準備雞翅中，然後準備適量的薑蒜，配料比較簡單，主要是用腐乳充分的融入到雞翅裏麵，增加雞翅的香氣。
食材明細：翅中8個、大蔥適量、薑4—6片、蒜3掰、食用油適量、清水半盆、味精少量、腐乳2塊半。
腐乳雞翅的做法步驟
1雞翅洗淨瀝幹水分。
2把雞翅反正麵個切兩刀，直至入味。
3材料超級簡單：蔥薑蒜腐乳，不用食鹽因為腐乳已經很鹹了。
4把兩塊半腐乳和腐乳湯蔥薑蒜都放進雞翅盆，捏碎腐乳。
5醃製雞翅一個小時。
6鍋內加油燒熱，將醃製好的雞翅一個一個加入鍋內，翻炒幾下。
7把剩下的醃製雞翅的湯料加水調一下加入鍋中。
8大火開燉幾分鍾後轉小火繼續加熱。
9剩少量湯的時候大火收汁。
10關火放味精裝盤！（我現在一般做菜都不加雞精，味精據說有益健康）嘿嘿美味的腐乳雞翅就完成了！開吃吧！
11換個角度再來一張！
小竅門：
真的很好吃，以後會經常做的！超級簡單的配料！結果味道超級讚！希望大家喜歡！
