越來越多的人被血壓問題血壓問題所困擾，血壓出了問題，就有很多活動不能參加，很多的事情不能去做，還要防止出現血壓問題以後的後遺症，而且，如果不加以調理的話，就會越來越嚴重，有些人通過吃藥來緩解血壓，也有的人通過膳食來調解血壓，降血壓的食物是有一定的講究的，那麼降血壓的食物有哪些呢?
1、蘋果：蘋果含有豐富的果糖、果膠、纖維素、有機酸及鋰、溴、鋅等微量元素。它具有軟化血管，防治動脈硬化和冠心病的功用。根據研究表明，多吃蘋果對於嗜鹽過多的高血壓患者有很好的降壓功效。
2、西瓜：西瓜中含有十幾種營養素，對於高血壓的治療有很好的療效。可以將西瓜和決明子煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質虛寒者不宜多食。
3、鮮梅：鮮梅富含酸質、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養物質，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，(即烏梅和水微火加溫燉製而成)、加適量開水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用。
4、茄子：研究表明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比的。其中維生素P，可以增強毛細血管彈性，並且可以改善微循環，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，有一定的療效。而茄子纖維中的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。
5、芹菜：據試驗表明，芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質，經常食用芹菜，不僅有助於降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血壓病的作用。
6、香菇：香菇中富含嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱為餐桌上的降脂佳肴。
7、黃秋葵：黃秋葵含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。黃秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，研究證實黃秋葵籽及莢皮均有抑製α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯後血糖的控製，其中莢皮的抑製能力又比籽更好。
