喝油茶麵的好處有養發護發、促進食欲、補充能量，對於身體有具體的作用，但是也是有一定壞處的，比如有可能對於腸胃不好的人來說，攝入之後有可能會加重腸胃的負擔，影響到食物的消化和吸收，出現消化不良的現象，也有可能會導致身體肥胖，影響到減肥的效果。
油茶麵是比較常見的一種麵，是主要的材料是小麥粉、食用油、白砂糖果仁等，攝入之後能夠補充身體所需要的營養物質，為機體提供足夠的能量，維持機體的代謝能力，油茶麵中的蛋白質含量相對比較豐富，經過腸胃道的消化和吸收之後，能夠形成氨基酸，能夠為毛發生長提供所需要的營養物質，起到研發複發的作用，而且油茶麵中的營養物質比較豐富，而且口感清爽不油膩能夠促進食欲。
油茶麵也有一定的禁忌人群，特別是肥胖高血脂或者腸胃不好者要禁止使用，否則可能會對身體的健康造成一定的影響，有可能會影響到減肥的效果，或者有可能會對腸胃造成一定的負擔，引起消化係統疾病等，在攝入的時候，一次性攝入量不宜過多，減少對於腸胃產生的刺激。
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