第一,神經衰弱者:茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情。可在上午飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣會白天精神振奮,夜間可早入睡。
第二,胃病、潰瘍病患者:茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍麵的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。高血壓、心髒病患者:茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,高血壓、心率過快、早搏等心律失常患者,喝茶會導致病情加重。
第三,腎機能不好或腎虧者不宜飲過多的茶。尤其是晚飯後和入睡前。即使是正常人,這段期間多飲茶,會境加夜尿,影響安睡,有些人甚至會失眠。茶堿本身有很強的利尿作用。老人家和休弱者夜間更不應飲濃茶。腸胃不好、胃虛或寒涼的休,早上忌空腹飲茶,以免影響腸胃功能,妨礙維生素B2和鐵質的吸引,引致胃痛;亦會增加腎機能的負荷,應先吃小點才飲。