紅豆薏米粥是一個工序很複雜的粥，往往弄紅豆薏米粥需要花費很長的時間。通常情況下是用膏藥過壓或者花長時間來熬製。一些人通過電燉鍋來煮紅豆薏米應該怎麼做呢？如果你對用電燉鍋來做紅豆薏米不是很了解。那麼，你可以通過下麵的一些操作流流程來學習這種方法。
一、 洗洗工作,將紅豆,薏米洗幹淨,將電燉鍋洗淨. 紅豆也可以先泡幾個小時,因為電燉鍋完全可以把米燉開花,所以一般我不怎麼泡. 2 將洗幹淨的紅豆,薏米放入鍋中,加入清水,放入鍋中. 3 擦幹淨鍋體的水,插入電源,調到自動檔,就自己開始燉了. 方法/步驟2 在約一個多小時,二個小時的時候會聞到有米的香味出來,這個時候就開了,加點冰糖,可以攪拌下,繼續讓它燉著. 我喜歡米軟軟的,所以一般在約四個小時左右,才會拔掉電源.讓餘溫再保溫一下就可以了. 如果在晚上的時候燉上,到早上正好可以做早飯吃. 、 注意事項 我的這款是插電直接燉的,那種隔水燉大家還是要注意一下裏麵的水位,不要燒幹.
二、 紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內的濕氣，有利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
三、 1做法一編輯 食材 薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉 步驟 1、將薏米仁與紅豆洗淨提前泡發（約十二個小時）。 2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。 3、紅棗和龍眼肉洗淨備用。 4、等湯煮沸後，加入紅棗和龍眼肉。 5、轉中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。[1] 2原料編輯 紅豆：100.0g；薏米 50.0g；飲用水1500.0g。 3做法二編輯 原料：紅豆200g、薏米150g、年糕250g（或者用中國小元宵，小湯圓代替） 調料：冰糖50g 步驟 1、準備以上食材和調料。 紅豆薏米(8) 2、將離火續煮鍋裏的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖。 3、燒開後，提起離火續煮鍋的內鍋放入續煮鍋的外鍋。 4、放入外鍋後，還能繼續煮能持續沸騰30分鍾，保溫8個小時。 5、蓋好外鍋蓋。 6、40分鍾後就可以開鍋吃了。 4做法三編輯 步驟 1、紅小豆和薏米洗淨後，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。 2、泡好後就開火煮，先大火煮至水燒開，然後轉小火煮。 3、在煮好前20分鍾放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。 注意 不用泡豆子，洗幹淨放高壓鍋裏，上汽後煮20分鍾就好了，湯當水喝，豆當主食配菜吃。這分量是一個人一天能吃完的量。 5注意事項編輯 紅豆薏米的常見做法，就是將紅豆薏米加水敖煮，然後喝湯吃豆。但實際上，有四點務必注意。 1、紅豆錯了 中醫裏的“紅豆”，指的是赤小豆。紅豆養心，赤小豆去濕；從形狀上看，紅豆比較圓，赤小豆是細長的。 2、薏米錯了 薏米去濕雖好，但寒性太重，直接煮來吃，會傷脾。脾是負責用化濕氣的，脾傷了，濕氣更加的就不揮發不出。越想祛濕，反而越濕。
