辣木籽早飯後吃最好
辣木籽營養豐富，且人體早晨的狀態是最好的，所以辣木籽選擇在早飯後半小時內食用是最好的，在早飯後人體內的血液大量的聚集在腸係黏膜毛細血管內，此時，腸道對營養物質的吸收效果更好，辣木籽的營養補充效果更加理想。
辣木籽的營養成分
辣木被稱為“奇跡之樹”，主要是其營養價值極高。辣木所含鈣質是牛奶的4倍，辣木所含蛋白質是牛奶的2倍，辣木所含鉀是香蕉的3倍，辣木所含鐵是菠菜的3倍，辣木所含維生素C是柑橘的7倍，辣木所含維生素A是(B胡蘿卜)的4倍。是治療和對抗營養不良的健康食品。
辣木籽有什麼功效
預防心血管疾病
辣木籽中含有一定量的植物油脂，都屬於不飽和脂肪酸，每天食用3顆辣木籽能提供充足的不飽和脂肪酸，有抑製血液中飽和脂肪酸和膽固醇的結合，對已經形成的高密度膽固醇也有一定的清除作用，對預防心血管疾病有很好的預防功效。
減肥
辣木籽是一種高飽腹感的食物，這與辣木籽中含有的不飽和脂肪酸、蛋白質還有膳食纖維有關，在食之後給人高飽腹感，能減少對其他食物的食用，並且還能促進胃腸道蠕動，對食物中脂肪的攝入也起到一定的控製作用，有減肥功效。
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