蜂巢是蜜蜂的家，蜂巢也是蜜蜂產生蜂蜜存放的場所，蜂巢是一種中藥，它的營養價值非常高，因為蜂巢裏麵含有很多生物酶，蜂膠，蜂漿等，保健功效特別好，我們一般在吃蜂巢的時候，都會用蜂巢熬水喝，用蜂巢熬出來的水喝起來口感比較甜，那麼蜂巢怎麼吃是最正確的呢？
蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由於巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和汙染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，蜂王漿，花粉，蜂蜜，幼蜂為一體，具有更好的保健治病功效，為蜜中之極品。
1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有高熱能、抗菌消炎、養肺潤腸、解毒護肝、益脾養腎、強行造血改善睡眠，促進組織再生，促進兒童生長發育等功效。
2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有潤澤皮膚、營養肌膚、清潔皮膚、除疤祛斑、養顏美發、保青春抗衰老等功效。
3、巢蜜除於普通蜂蜜有同樣的成分和作用外，還具有蜂蠟和少量的蜂膠，常吃巢蜜可以清潔口腔、保護牙齒，減緩並清除口腔潰瘍和腫痛，還可以預防鼻炎、肝炎、便秘。飲酒後嚼服，有解酒、護肝、潤肺等特殊功效。
4、提升人體免疫能力，對女性有豐胸美容(通過內分泌調節作用)良好的婦、幼保健品。巢蜜能改善孕、產婦的健康，促進胎兒、嬰幼兒的生長發育，提高兒童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬細胞的吞噬率，抑製和殺滅多種癌細胞，是腫瘤病人的放療的良好輔助用品。
5、延年益壽。巢蜜能激活老細胞，提高老人健康的免疫力，增強造血功能，使老人精神煥發，恢複青春光彩，改善睡眠，調節內分泌，對老年、慢性病有良好的改善和康複作用。
6、巢蜜能促進造血和肝細胞再生，促進肝進肝髒機能恢複，對肝炎也良好的醫療效果。
7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有較高的食用和藥用價值，對心髒病、高血壓、肺病、咳嗽、肝炎、貧血、便秘、燙傷、凍傷、鼻炎、胃及十二指腸潰瘍、牙齦炎等疾病有一定的輔助作用。
蜂巢藥用價值也很高，常用新鮮幹淨的蜂巢治療鼻炎。研究表明，蜂巢製劑有促進機體細胞免疫功能的作用，也對金黃色葡萄球菌、綠膿杆菌、大腸杆菌、痢疾杆菌、傷寒杆菌和普通變形杆菌等都有很強的抑製力;對煙曲黴、黃曲黴、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑製作用。蜂巢的化學成分很複雜，主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。
