蘋果醋的營養價值

作者:peipie  時間:2019-12-26 01:08:03  來源: 大眾養生網

營養價值

蘋果醋中含有鉀元素、磷元素、鈉元素、鎂元素、硫元素、鐵元素、銅元素、矽元素、果膠、蘋果酸、酒酸、醋酸、纈氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、維生素C等營養成分。

1、蘋果醋中含有的蘋果酸具有保護肝髒、降低血脂、軟化血管、促進新陳代謝、緩解疲勞、減肥的功效,適量飲用蘋果醋對於身體健康有很好的幫助。

2、蘋果醋中含有過膠成分,過膠能夠吸附食物中的重金屬有害物質,促進脂肪、膽固醇的排泄,還能緩解饑餓感,適宜有排毒養顏、減肥瘦身需求的人群飲用。

3、蘋果醋中含有維生素C,有抗氧化、促進新陳代謝、美白淡斑的功效,可以讓肌膚光滑細嫩。

4、蘋果醋中含有的醋酸成分能夠促進胃液分泌,增進食欲,還能促進對其他食物中鈣的吸收,因此飲用蘋果醋還有開胃消食的功效。

5、蘋果醋中含有的纈氨酸可促進傷口愈合,改善肝功能,不僅如此,醉酒後飲用蘋果醋還能促進肝髒對酒精的代謝作用,達到解酒、護肝的目的。

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