山藥薏米芡實粥可以起到消食的作用，甚至還具有去除體內濕氣的功效，但是需要注意，如果出現了便秘現象，則需要禁忌服用。
山藥薏米芡實粥是一種藥膳，主要是選擇山藥薏米作為原材料，而山藥當中的藥物效果相對比較顯著，可以起到健胃健脾的作用，而搭配薏米之後可以起到祛濕效果，也可以起到補中益氣的作用，而在做成山藥薏米芡實粥之後，裏麵含有的營養成分可以起到收斂的作用，當出現便秘以及感冒等現象時，如果服用有可能會導致自身症狀加重。同時在熬粥的時候需要將山藥皮清理掉，但是在清除山藥皮的時候裏麵會含有植物堿，少數人會接觸之後引起皮膚過敏現象，所以在清理山藥的同時，可以通過佩戴皮手套的方式減少對肌膚的接觸。
山藥薏米芡實粥祛濕效果雖然比較顯著，但是在平時還需要注意室內溫度以及適度的適宜，避免長時間居住在比較寒冷的環境當中，導致自身體內的濕氣症狀加重，即便是長時間的喝山藥薏米芡實粥也會導致效果甚微，甚至會達不到治療作用。
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