牛脊骨煲湯那樣做，美味而不膩，營養成分容易消化吸收，簡易美味可口還下飯菜。近期豬肉的價格盡管有稍稍下降，可是也還是蠻貴的，降的那點錢沒啥覺得哈，還是比不上吃羊肉呢，覺得價錢都快差不多了。恰好見到小區團購有牛脊骨，趕快買回來一份煲湯喝吧，特別適合這一時節，溫暖的，關鍵是太合適小孩子吃完，很補鈣補鋅的哦。
下邊就將實際做法同大家一起來共享一下，喜愛的諸位朋友們能夠一起動手能力製做吧，自己做的味兒一點不比外邊賣的差，十分營養成分美味。
生產西紅柿牛脊骨疫苗
食物用材：牛脊骨2斤、蔥段適當、生薑片適當、良薑兩塊、八角一個、花椒粒適當、米酒適當、西紅柿一個、馬鈴薯一個、紅蘿卜一根、鹽適量
製作過程：
1、最先先將牛脊骨用冷水多侵泡幾回，能夠將其裏邊的鮮血給泡出去，吃起來味兒不容易腥。
2、鍋中倒進能夠未過牛脊骨的水流量，另外放進適當良薑、八角、花椒粒、茴香粒（沒有能夠忽視），放進蔥段、生薑片及米酒適當。
3、將所述攪拌均勻後，將侵泡好的牛脊骨一同放進鍋中，蓋好外蓋，打開火災將其煮沸後再次再燒造15分鐘上下。
4、在所述燒牛脊骨的情況下，我們能夠來備一下調料：西紅柿一個洗幹淨後最好能夠削皮，隨後將其切片、蔥段、生薑片備好、土豆去皮切滾刀塊、紅蘿卜一樣切割成滾刀塊。
5、鍋中的牛脊骨早已燒造好啦，熄火。
6、將牛脊骨撈出來，先在燉鍋中鋪平一層青菜（還可以忽視），隨後先後放置上前邊燒造好的牛脊骨。
7、然後將切完的西紅柿塊也有蔥段及生薑片在堆放到牛脊骨上邊。
8、碗中倒進50克米酒加適當鹽及溫開水適當，將其調勻稱。
9、將所述調準的料汁倒進到燉鍋中，蓋好外蓋，剛開始開展燉製就可以。
10、頓製牛脊骨上的肉能夠用筷子戳透時，放進切完的紅蘿卜塊。
11、再次燉約15分鐘上下後，放進切完的土豆塊。
12、一樣蓋好外蓋，再次燉約20分鍾上下就可以。
13、最終撒進適當香萊，開展調料就可以端上菜開吃嘍。
生產小提示疫苗：
1、鍋中涼水放進牛脊骨同米酒、花椒粒、八角，薑蒜等一起先煮沸，那樣更非常容易讓牛脊骨肉質地美味美味。
2、食物中也能夠隻放西紅柿，沒放馬鈴薯、紅蘿卜，我是以便讓家裏小孩子吃的更營養豐富些，因此食物盡可能多樣化了。
