蓮藕的功效和作用是毋庸置疑的。而藕帶,同樣屬於蓮科類的植物之一,它的功效和作用的確與蓮藕極其相似。除了能夠有效地清熱和涼血之外,甚至還能夠健脾開胃,止血散瘀等等。因此很多朋友對於藕帶這種食材一直甚是喜愛。那麼到底藕帶的功效和作用包括了哪些呢?藕帶能降血糖嗎?
其實經常食用藕帶不僅能夠益血和生肌,甚至有收縮血管,還有止血等作用。尤其適合脂肪肝,肝硬化等患者食用,但是食用的時候一定不要生吃,否則容易造成腹痛,腹瀉等。那麼到底藕帶能降血糖嗎?
藕帶能降血糖嗎
功效與作用
1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢複健康。
3. 益血生肌:藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。
4.止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。
食用藕帶的日常注意事項
藕帶對哪些病有輔助治療的作用:脂肪肝,肝硬化,糖尿病
哪些人群適宜食用藕帶:乳母,久病體虛人群
食用禁忌:藕帶最好不要生食。有些藕寄生著薑片蟲,很容易引起薑片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕,囊蚴就會在小腸內發育為成蟲,成蟲附在腸黏膜上,會造成腸損傷和潰瘍,使人腹痛、腹瀉、消化不良,兒童還會出現麵部浮腫、發育遲緩、智力減退等症狀。
關於藕帶能降血糖嗎,答案是顯而易見的。其實藕帶的功效和作用都是非常多的,藕帶除了是一種性寒的食材之外,還富含了豐富的膳食纖維,不僅能夠增進我們的食欲,甚至還能增強免疫力等。此外藕帶對於糖尿病等患者來說,有極好的醫療輔助作用,因此藕帶的確能夠有效地降血糖。