糖尿病人一般可以少量吃豬頭肉，但是盡量不要多吃，避免對身體恢複造成一定的影響。
豬頭肉屬於一種比較常見的肉類，食物裏麵的營養物質比較豐富，不僅有蛋白質和微量元素，同時也有大量的脂肪和膽固醇，所以在患有糖尿病之後雖然可以吃豬頭肉，但是要根據自身體質，然後選擇合適劑量，盡量不要大劑量的吃，大量的收入之後，會使身體當中的膽固醇含量升高，甚至也會使飽和脂肪酸含量升高，不利於血糖的控製，嚴重者也會誘發高血脂症。
糖尿病患者在平時飲食上可以選擇吃一些綠色的蔬菜和水果，比如芹菜、油麥、燕麥、蘋果、香蕉等，能夠為身體補充營養物質，保證營養均衡食物，不可以單一的吃某一些食物，否則會導致身體裏麵出現營養物質缺乏的症狀表現。
糖尿病屬於一種比較常見的慢性疾病，主要是由於身體當中的胰島素分泌不足，或者是胰島素生成出現了障礙造成的，與遺傳因素也有著較大關係，如果疾病症狀比較嚴重，已經伴隨了血糖嚴重偏高，需要盡快在醫生指導下合理使用降低血糖藥物做治療，比如二甲雙胍。
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