阿膠的營養價值很高,常吃阿膠對人體補氣補血有著很好的幫助,不過在吃阿膠的時候,也是要注意不能隨意的進行選擇,否則在吃的時候,對身體也是會產生一些影響的,尤其是女性在經期的時候,在對這樣食物選擇上,一定要適量進行,那夏天能吃阿膠嗎?
很多人對夏天能吃阿膠嗎並不是很清楚,在夏季吃阿膠,也是要適量的選擇,這個時候吃阿膠不能過多進行,否則對身體也是會有損害的,在這點吃的時候要注意。
夏天能吃阿膠嗎:
阿膠性甘平,夏季服用阿膠適量,一般不會引起上火。阿膠的靈魂是“養”,養血、養液、養氣,所以才成為貢品、上品,才能千年不衰。古籍記載阿膠特性的時候,都是“阿膠性平”,阿膠的保健作用十分廣泛,比如養心。阿膠入肝經,肝主生發,生血而養心。俗話說,春養肝,夏養心。夏天吃點阿膠對於心髒的保健與滋養還是很有必要的。
中醫認為,夏天屬火,烈日炎炎,是人新陳代謝最旺盛的季節。火無論在地五行、在天六氣中均有位子,或是一種能量的表現,夏天以火為主宰,炎熱的天氣易引起人情致變化。心與人的情致最為密切,所以說人五髒之中心與夏相應,故夏季人們當以養心為主。
夏天晝長夜短,人的休息時間相應減少。若是性情急躁,好爭理、不服人,晚上輾轉反側,耗傷心液,心腎不交,則會心中煩,失眠不昧,宜用黃連阿膠湯,方中阿膠配白芍、雞子黃以滋陰,黃連、黃芩以清火,共濟安神養心之效。
夏天盛產瓜果梨桃,又有各式冷飲,若是貪圖涼爽,過食易造成腸胃虛冷,不思飲食,外熱內寒而導致腸胃病。夏季炎熱,細菌易於生長繁殖,易出現痢疾腹瀉,宜用駐車丸,方中黃連、阿膠、當歸、幹薑等氣血寒溫藥相輔相成,對間歇性痢疾及小兒腹瀉有效。
火是人體不可缺少的能量,對於陽氣不足人來說夏天是個好季節,而一味去火,則會形成內寒外熱,下寒上熱的病態體質。對身體虛弱需要進補的人,阿膠仍是進補的首先,阿膠性甘平,夏季服用阿膠適量,一般不會引起“上火”,或是與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用,可以達到夏季進補不上火的效果。
以上就是對夏天能吃阿膠嗎詳細介紹,夏天是可以吃阿膠的,不過在吃阿膠的時候,需要注意要有方法進行,這樣吃的時候,對身體才不會有任何的影響,那夏天吃阿膠也是要注意,身體不缺乏營養的時候,需要對阿膠少量的選擇,利於身體營養吸收。