日常生活中，餃子大家都不陌生，最為主食和麵食之一，真的是非常好吃美味，那麼餃子怎麼做，餃子餡怎麼調好吃呢，接下來的這篇文章給大家來詳細介紹一下做餃子如何來調餡，我們來了解一下製作的方法。
材料
主料
400g韭菜
100g胡蘿卜
500g麵
配料 折疊
適量香油
適量鹽
適量十三香
適量薑
適量蔥
適量醬油
適量料酒
做法折疊編輯本段
1韭菜洗淨控幹水分
2肉餡裏加入適量鹽、醬油、料酒、雞蛋、十三香，攪勻攪上勁備用
3把切好的薑末倒入肉餡中
4加入蔥末
5和麵
6胡蘿卜擦絲剁成細末
7韭菜切碎倒入少許香油鎖住水分
8韭菜末和胡蘿卜末攪入肉餡中
9麵團搓開搓均勻，搓成細條
10切成等份
11擀成圓薄片
12把少許餡料放入圓薄片上
13合起對折
14捏緊兩端
15煮熟上桌
以上給大家介紹了韭菜豬肉餃子，大家看是不是很簡單呢，在日常生活中，韭菜的營養成分高，而且豬肉含有的蛋白質也非常高，兩者調成餡再包成水餃真是美味十足.
狼狽了自己問#最近聽人說豬肉餃子餡餃子很好吃，所以就想要自己做，但是以前沒有做過所以不知道怎麼調，請問豬肉韭菜餃子餡應該怎麼做有營養呢？大眾養生網小編解答：豬肉
瞬間輝煌的焦點問#我最近好想吃水餃，但是我們家平常都是吃韭菜的水餃，但是我想學豬肉韭菜的，一般情況下豬肉韭菜餃子餡怎麼做好吃呢？大眾養生網小編解答：韭菜餡的豬肉
別跟我說愛問#最近想吃餃子了，又覺得超市裏賣的餃子不好吃，所以想自己包餃子吃，可是又不知道包什麼餡的，想問一下，韭菜豬肉餡的餃子味道好不好吃呢？大眾養生網小編解
無良小姐問#以前做餃子的時候都是用的全肉餡，覺得很油膩所以朋友推薦說豬肉韭菜餡的水餃很好吃所以想試試，請問豬肉韭菜餡的餃子怎麼做呢？大眾養生網小編解答：韭菜中含
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