紅糖雞蛋羹的做法

作者:zllwin  時間:2015-03-28 21:19:34  來源: 大眾養生網

紅糖是生活中常用的,紅糖的作用有很多,例如紅糖具有補血補氣、保健 、護理等作用,選擇它對身體幫助比較大,紅糖可以直接使用,也可以在製作佳肴的時候放入,這樣對提高食物的味道和營養價值有著很好效果,紅糖雞蛋羹就是其中一種,這道佳肴對身體營養補充有著很大幫助。

紅糖雞蛋羹的做法

紅糖雞蛋羹的做法:


原料:雞蛋1顆,紅糖適量。


食補功效:補血養顏的,這不是藥物,什麼時候都可以吃


取豆油適量,2個雞蛋、30克紅糖(用少許水攪拌)。將豆油放鍋內燒熱;再將打散雞蛋與紅糖攪拌後倒入鍋內煎熟,空腹服用,連服10天。為鞏固療效,也可多服幾天


一般情況下,產後三周以內惡露即可排淨,如果超過三周仍然淋漓不絕,即為“惡露不盡”。在中醫典籍《胎產心法》中提到:“由於產時傷其經血,虛損不足,不能收攝,或惡血不盡,則好血難安,相並而下,日久不止。”因此,惡露不止多與“虛損”或“血瘀”有關。 虛損多由於體質虛弱,正氣不足,產時失血傷氣,導致衝任不固,不能攝血。


此類產婦多應選用人參、熟地、茯苓等具有益氣攝血作用的中草藥進行調理。而血瘀則是由於新產之後,胞脈正虛,寒邪乘虛而入與血相搏,形成瘀結所致。對此應選用益母草、山楂等進行活血化瘀、行氣止痛治療。當然,還有一部分產婦與血熱有關。


此外,還有一個食療,原料常見,做法簡單,對於促進惡露排盡有一定的作用。產婦不妨一試。


地方習俗;結婚的時候,新郎官來接新娘時,新娘的母親要親自煮紅糖雞蛋,喂給新娘吃,是一種美好的祝福!


對紅糖雞蛋羹的做法以上有著一些介紹,製作紅糖雞蛋羹的時候,完全可以根據以上方式進行,但是要注意的是,在製作紅糖雞蛋羹的時候,紅糖的放入要適量的進行,不宜放入太多,否則會使得雞蛋羹有苦澀的感覺。



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