燕麥粥是很多人比較喜愛吃的,常吃燕麥粥粥對身體沒有任何危害,燕麥粥低糖、低脂肪,對中老年來說這樣的粥是不錯之選,尤其是對有三高的老年人,多吃燕麥粥對緩解身體問題有很好幫助,那豆漿燕麥粥的做法怎麼樣呢,這樣的燕麥粥在製作上也不是很難,都能夠輕鬆的製作出來。
豆漿燕麥粥的做法:
材料:燕麥 、豆漿、玉米麵。
做法
首先把燕麥放入鍋內加入清水熬煮,然後把豆漿倒入玉米麵中攪成糊狀,接著再把玉米糊緩緩的倒入燕麥中攪拌均勻,繼續煮十分鍾左右加入少許的蜂蜜即可。
功效
燕麥中含有大量的粗纖維,對排出腸胃毒素非常的有幫助,豆漿的熱量極低,並且可以抑製脂肪生成,這款低卡的營養粥對減肥十分有效。大豆中含有豐富的蛋白質,但同時也含有胰蛋白酶抑製素,這種抑製素能抑製胰蛋白酶對蛋白質的作用,使大豆蛋白質不能被分解成人體可利用的氨基酸。
要想充分利用大豆中的蛋白質,就必須通過充分浸泡、磨細、過濾、加熱等處理方式,來消除胰蛋白酶抑製素的不利影響。生豆漿中還含有一種叫皂甙的物質,皂甙如果未熟透進入胃腸道,會刺激人體的胃腸黏膜,使人出現一些中毒反應,出現惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉、厭食、乏力等。
對豆漿燕麥粥的做法認識,在製作豆漿燕麥粥的時候,也需要注意對豆漿的使用,一定要選擇新炸出來的,這樣製作出來的燕麥粥才會更加好,而且營養價值也會很高,豆漿燕麥粥是晚上減少最佳之選,利於身體脂肪消耗。