很多人在早上或者晚上的時候特別喜歡喝粥,這就促使了各種各樣粥的誕生,有小米粥,冰糖粥等等,但是我們卻特別喜歡吃玉米山藥粥,裏麵有豐富的三種作物,有小米、玉米和山藥這三種營養高的食物在一起,讓我們感覺很補,那麼大家知道它在做法麼?下麵我們就為大家介紹這款玉米山藥粥的做法。
玉米山藥粥的做法:
玉米中含有大量的營養保健物質,其中鈣和維生素的含量都頗高,是非常健康的粗糧。用玉米糊加入了懷山藥,熬製的玉米山藥粥,簡單易做,易消化吸收,是非常適和老人和孩子的一款營養保健粥。這款粥可預防便秘,保護視力,補益氣血,尤其是老人常喝還能預防骨質疏鬆。
1.準備好所有的食材
2.玉米糊加入適量的清水調成麵糊。
3.淮山藥去皮切切小塊用清水浸泡。
4.鍋中水燒開放入懷山藥煮上7-8分鍾。
5.然後澆入玉米糊攪拌均勻。
6.邊加熱邊攪拌,直到玉米糊細膩關火,喝的時候可隨意調入白糖食用。
小貼士
玉米糊用清水攪拌要細膩無顆粒才好。
玉米糊入鍋是一定要邊倒入邊攪拌,這樣玉米糊才不會結塊。
玉米糊倒入之後也要不停攪拌,煮至細膩濃稠,這樣玉米糊既不會結塊也不容易糊底。
好了,上麵就是我們玉米山藥粥的做法了,相信大家應該有了一定的了解,如果家裏有老人或者小孩的時候我們要做的就是努力的學好玉米山藥粥的做法,這樣我們才能夠更好的照顧他們的身體和做好他們營養的協調,讓他們身體健健康康的!